Echt jetzt! Einer Knolle? Einem Lebensmittel?

Auf jeden Fall!

Wer Anerkennung verdient, der soll sie auch erhalten!

Anerkennung zolle ich auch unserem "Grumbiere-Graf".

Im Fürstenzimmer des stadtgeschichtlichen Museum von Ottweiler können wir unter dem Gemälde von Fürst Wilhelm Heinrich seinen besonderen Titel „ Grumbiere-Graf“ bestaunen.

Dieser Titel belegt, dass es auch Fürst Wilhelm Heinrich zu verdanken ist, dass das Saarland mit erstklassigen Kartoffelgerichten so reich beschenkt wurde. Er war es, der in seiner Regentschaft von 1741 bis 1768 die Kartoffel als Hauptnahrungsmittel in der Saarregion etablierte. Bis heute wird die Kartoffel in der Landwirtschaft und in vielen saarländischen Gärten angebaut. Und so können wir sie, die Kartoffel, in vielen kreativen und leckeren Variationen genießen.

Und was kommt heut Mittag auf den Tisch, ei logisch, dieses saarländische Kartoffelgericht!