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Die Schöne im Dorf und Bio-Mittagstisch

St. Arnual ist das Dorf in der Stadt Saarbrücken. Hier gibt es alles, was ich zu einem guten Leben brauche: Buch- und Blumenladen, Frisör, kleine Lädchen, Restaurants, Kneipen, Bio-Mittagstisch (davon später mehr) und die Stiftskirche. Die schöne gotische Kirche ist ein… Weiterlesen →

Wo der BÄRlauch steppt…

Für meine Bekannte Helga kein Frühjahr ohne Bärlauch: Sie hat es gut, sie braucht nur in den Garten zu gehen und kann Bärlauch direkt aus ihrem Kräuterbeet ernten. Daraus macht sie am liebsten Bärlauchquark.  Da bei mir nur Salbei, Thymian… Weiterlesen →

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